我们每一个消费者日常生活当中是不能少了吃蔬菜的，蔬菜是健康饮食的重要组成部分，无论你是素食者，还是为了保持体形而不得不吃蔬菜，它都有助于改善你的整体健康，最大限度地发挥减肥功效。为了消费者们的健康，武汉食堂承包公司为众多消费者提供了几种增强免疫力的蔬菜，希望可以帮助大家。

第一种，武汉食堂承包公司为诸位消费者介绍的是西红柿。尽管理论上西红柿是一种水果，但大多时候它是作为一种蔬菜被食用。西红柿中除了含有防御癌症的番茄红素外，还富含控制血压的维生素A和维生素K，所以我们消费者每天吃点西红柿是很有好处的。

第二，武汉食堂承包公司为诸位消费者介绍的是西兰花，有效抵抗疾病的蔬菜中，西兰花认了第二。没有敢认第一的。它们是预防直肠癌，肺癌，胃癌的抗氧化剂库。西兰花中还含有丰富的叶酸维生素C和B-胡萝卜素，有助于增强免疫力，对抗感冒和流感，所以说常吃西兰花胜过吃西药。

第三，武汉食堂承包公司为诸位消费者介绍的是抱子甘蓝。抱子甘蓝这些小蔬菜可以为孕妇提供丰富的B族维生表和叶酸，此外，抱子甘蓝中的omeqa-3脂肪酸、钾、膳食纤维，维生素C和维生表K的含量也相当丰富，如果消费者多吃的话是很有益处的。

第四，武汉食堂承包公司为诸位消费者介绍的是胡萝卜。胡萝卜对眼睛，头发和皮肤都有滋养效果。它们是胡萝卜素的最好来源，可以改善夜间视力，胡萝卜中含有丰富的维生素C和维生素A，有助于调节血糖水平，另外多吃胡萝卜对心脏也是有好处的

第五，武汉食堂承包公司为诸位消费者介绍的是芦笋，芦笋也是孕妇首选食品之一，其中的膳食纤维，叶酸和维生素B6，有助于最大限度地维持心脏健康，芦笋中的钠和钾含量高，也是大肠健康的保证，所以消费者平时多吃点芦笋也是不错的。